Espresso in Göttingen

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Der Espresso ist ein starker schwarzer Kaffee, bei dem das Wasser durch das Kaffeepulver gepresst wird. Der Espresso-Kaffee wird durch eine spezielle Röstung erzeugt. Die Qualität eines Espressos hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab: Wasserqualität, Wassermenge, Druck, Kaffeequalität, Kaffeemaschine, ...

Da ich gerne Espresso trinke, habe ich in einem Selbstversuch die hier gezeigte subjektive Bewertung von Espressis in verschiedenen Lokalen/Cafes/Bars zusammengestellt. Sie ist nicht vollständig, die Espresso-Qualität kann an verschiedenen Tagen variieren, daher lade ich andere Teilnehmer ein, die Liste zu vervollständigen oder die Testanzahl zu erhöhen, um zu einem objektiveren Bild zu kommen.


Lokal Bewertung Preis (Euro) Testhäufigkeit
Alfredo leicht säuerlich 1,70 1
Colloseum stark, etwas rauchig 1,80 1
DIVAlounge kräftig, leicht karamellig
kräftig, ganz leicht sauer
1,50 2
Gromo kräftig, etwas Säure 1,xx 1
P-Café dünn (viel Wasser), säuerlich 1,xx 1
Rimini kräftig, aromatisch 1,50 1
Café Schroeder kräftig, säuerlich 1,70 1